Lelit Blindsieb MC754/C 58mm
Mit dem genau zu den Lelit-Espressomaschinen mit Profi-Brühgruppe passenden Blindsieb MC754 finden Sie bei uns Original Zubehör des Markenherstellers aus Italien. Dieses Lelit Blindsieb mit dem größeren Durchmesser von 58 mm wurde speziell für die professionelle Reinigung der Modelle PL41 PLUS/PL41PLUST sowie Lelit PL60 PLUST entwickelt. Es wird wie ein normales Sieb eingespannt, um die Brühgruppe zu spülen. Im Fachjargon wird diese Rückspülung, die auch wir von KaffeeBomb regelmäßig empfehlen, als Backflushing bezeichnet.
KaffeeBomb Tipp: Backflushing erhöht die Lebensdauer der Dichtung
Es lässt sich nicht verhindern, dass sich beim Zubereiten von Kaffee und Espresso etwas Kaffeemehl in der Brühgruppe absetzt. Aber durch regelmäßiges Rückspülen mit dem Blindsieb MC754 werden diese öligen Rückstände entfernt bevor sie das Duschensieb verstopfen oder sich festbrennen. Gerade festgebrannte Fette können auf Dauer nicht nur die Dichtungsfunktion beeinträchtigen, sondern auch den Genuss. Deswegen empfiehlt sich das tägliche Reinigen mithilfe eines Blindsiebs.
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